מה הגוף שלך מנסה להגיד לך

זה גם לא רק תפוחים. אני כבר לא יכול לאכול אגסים, שזיפים, אפרסקים, נקטרינות, קיווי, ענבים, גזר, סלרי, שקדים, בוטנים או אגוזי מלך. יכול להיות שיש אחרים. אמרו לי שזו לא אלרגיה לחומרי הדברה, אלא רגישות לאבקה של הצמח או העץ. למרבה המזל, אני יכול לאכול את כל הדברים האלה מבושלים. אין כמו שזיף מבושל נחמד ביום קיץ.

אני לא בטוח אם אני נהיה יותר רגיש ככל שאני מתבגר, או שאני פשוט נהיה יותר מודע לרגישויות שלי, אבל אתה לא יכול להכחיש את המציאות של חניכיים נפוחות ופריחה בלשון. יש משהו בתסמינים גופניים שבאמת גורמים לך להתעורר ולשים לב. זה כאילו שהגוף שלי סוף סוף הספיק לרחמים העצמיים, ההכחשה, ההונאה העצמית שלי והגיע למשהו שאני פשוט לא יכול להתעלם ממנו. הגיע הזמן להתחיל לקחת את דבר הרגישות הזה ברצינות, נראה שגופי אומר, ולהתחיל לטפל בעצמך. אלא אם כן יהיה לך אכפת לפרוץ לכוורות?

לצד הרגישות המוזרה לפירות וירקות, יש לי גם רגישות לסוכר, הנקראת היפוגליקמיה. אני לא אלרגי לזה, אבל אם יהיה לי יותר מדי אקח כאב ראש ואם אין לי מספיק אתחיל להתנהג כמו אלכוהוליסט במכרז בסוף השבוע במונטה קרלו עד שבסופו של דבר אני מתעלף ונופל לתרדמת. בואו נגיד שזה איזון עדין. המשמעות של זה היא שאני צריך לאכול ארוחות קטנות ובריאות כל שלוש שעות כדי לשמור על רמות הסוכר בדם ברמה אחידה ולהימנע מסוכר גולמי וממזון מעובד. אני מנסה לראות את זה כדרך הטבע לשמור על בריאותי. כאשר אובחנתי לראשונה עם מצב זה, ראיתי דיאטנית שהציעה חטיפים בריאים. מה דעתך על מקלות גזר וסלרי עם חמאת בוטנים? היא אמרה. או תפוח וקצת שקדים? אוי לא.
אמנם הרגישות שלי אומרת שעלי להביא כל יום תיק אוכל בגודל מזוודה לעבודה, אבל תכנון התפריט שלי דורש אסטרטגיה צבאית ואני לא יכול לבקר במכולת בלי אטמי אוזניים, כפפות גומי וקסדה, למדתי קח את זה בצעדי. אני עדיין יכול ליהנות מריח מתוק של תפוחים וצבעי הסתיו היפים. כל עוד לא קר לי והוא לא עמוס מדי, אכלתי חטיף חלבונים בארבעים וחמש הדקות האחרונות ולא נגעתי באף אלמון נושא פרי. רגע, מישהו יקבל את האנטי-היסטמינים שלי.